Blaufränkisch Eisenberg DAC 2018 QW - Spätfüllung -
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Dunkles, leuchtendes Rubingranat. In der Nase feines, schwarzes Beeren- und Zwetschgenkonfit, tabakige Würze. Am Gaumen viel saftige Frucht (Brombeer und Zwetschgen), von edler Kräuterwürze und feiner Mineralität unterlegt eleganter Körper und feines Tannin. Ein harmonischer Wein von beachtlicher Länge und Klasse!
Weingut Krutzler - Deutsch-Schützen-Eisenberg, Südburgenland
Das Weingut wird in bereits fünfter Familiengeneration von Reinhold Krutzler geführt. Der ausgebildete Kellermeister lernte bei Willi Bründelmayer und sammelte internationale Erfahrung in Frankreich, Italien und Südafrika. Sein Vater Hermann, der als Weinbaupionier des Südburgenlandes galt, legte die Basis für die hohe Qualität der Krutzler-Weine.
Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Weinberg (Deutsch-Schützen) sowie Parzellen am Eisenberg. Sie sind zu 97% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch (85%), Zweigelt und Merlot, der Rest mit Welschriesling bestockt.
Das Flaggschiff des Hauses ist der Rotwein „Blaufränkisch Perwolff“. Dieser Wein wird aus den jeweils besten Blaufränkisch-Trauben eines Jahrgangs gekeltert und reift 17 Monate in Barrique und 500-Literfässern. Perwolff ist ein alter Name von Deutsch-Schützen aus dem 13. Jahrhundert. Das Weingut ist Mitglied bei Renommierte Weingüter Burgenland.
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Österreich |
| Region Österreich: | Südburgenland |
| Trinkempfehlung: | bis 2024+ |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Säuregehalt: | 6,1 g/l |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Qualität: | QW |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen Weinberg 205-252, 7474 Deutsch-Schützen, Österreich |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
30-monatiger Ausbau in Großem Holz
Eisenberg: Warme Toplage in Südost bis Süd-Ausrichtung. Mineralischer, eisenhaltiger Lehm bzw. Schiefer. 20 bis 25 Jahre alte Reben
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
, Steak, Pilzgerichten, Wild und dunklem Fleisch. Gut zu Ente und Gans.
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