Curtimenta Alvarinho DOC Vinho Verde 2021
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Intensives Strohgelb. In der Nase intensive, sortentypische Aromatik: Zitrusnoten, Aromen tropischer Früchte und von getrockneten Wiesenkräutern, daneben Zimt und weitere Würzaromen. Am Gaumen bemerkenswerter Komplexität und Kraft, körperreich und dicht, wieder klare, feine Kräu-terwürze, mineralische Komponenten, von präsenten, aber reifen Tanninen sowie lebendiger Frische unterstützt. Langer, komplexer Abgang, mit der zart herben Note, die für Alvarinho typisch ist.
Anselmo Mendes, Portugal
Unglaublich aber wahr: Anselmo Mendes ist hierzulande mit seinen Weinen kaum bekannt, während er in Portugal zu den besten Winzern und Önologen gezählt wird. Viele Auszeichnungen, die er für seine Vinho Verde Weine erhalten hat sprechen dafür. Er hat der Region und seinem Wein zu einem neuen Selbstverständnis verholfen. Weg von dem Image des eher einfachen, rustikal anmutenden Bauernwein zum blitzsauberen, charaktervollen Herkunftswein. Insbesondere seine Weine aus der autochthonen Rebsorte Alvarinho gehören zu den besten Tropfen Portugals. Dabei widersteht Mendes der Versuchung einen Konsumwein von internationalem Format zu machen, vielmehr schafft er es die sorten- und regionstypischen Merkmale akribisch herauszuarbeiten und auf die Flasche zu bringen.
| Rebsorte: | Alvarinho |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Portugal |
| Region Portugal: | Minho |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Säuregehalt: | 6,1 g/l |
| Restsüße: | 1,5 g/l |
| Qualität: | Vinho Verde DOC |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Anselmo Mendes, Zona Industrial de Penso, Lote 2, 4960-310 Melgaço, Portugal |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Edelstahltank
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Als Aperitif, zu Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, Frischkäse
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