Fang des Tages 2023
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Der Fang des Tages ist eine frische, saftige, fruchtbe-tonte Weißwein-Cuvée, die vom Riesling geprägt ist und durch feine exotische Fruchtaromen abgerundet wird.
Weingut Jakoby-Mathy: Tradition trifft Moderne
Seit über 150 Jahren im Einklang mit der Natur: Hochkarätige Weine aus dem Herzen der Mosel
Im malerischen Kinheim an der Mosel führt Familie Jakoby-Mathy bereits in dritter Generation ihr Weingut mit Leidenschaft und Hingabe. Mit viel Herzblut und innovativen Ideen vereinen sie Tradition und Moderne und produzieren auf 4,5 Hektar Rebfläche jährlich rund 30.000 Flaschen Spitzenweine.
Unverwechselbare Weine aus bester Lage
Die Weinberge des Weinguts Jakoby-Mathy erstrecken sich über die steilen Schieferhänge der Kinheimer Einzellagen Hubertuslay und Rosenberg. Hier finden die Reben – vor allem Riesling und Spätburgunder – ideale Bedingungen, um ihre volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Nachhaltiger Weinbau für höchste Qualität
Kompromisslose Qualität steht bei Familie Jakoby-Mathy an erster Stelle. Im Einklang mit der Natur kultivieren sie ihre Reben und vinifizieren sie schonend zu charakterstarken Weinen, die weltweit geschätzt werden.
Einzigartige Geschmackserlebnisse für jeden Gaumen
Ob fruchtig-frischer Riesling oder eleganter Spätburgunder – die Weine des Weinguts Jakoby-Mathy überzeugen mit ihrer Vielfalt und ihrem unverwechselbaren Charakter. Entdecken Sie die Einzigartigkeit der Mosel und lassen Sie sich von der Leidenschaft der Familie Jakoby-Mathy inspirieren.
| Rebsorte: | 60% Riesling, 25% Sauvignac, 15% Rivaner |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Region Deutschland: | Mosel-Saar |
| Vegan: | Ja |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Deutschland |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Säuregehalt: | 7,1 g/l |
| Restsüße: | 6,3 g/l |
| Qualität: | QW |
| Inverkehrbringer: | Jakoby-Mathy, Königsstraße 4, 54538 Kinheim/Mosel, Deutschland |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Spontan in Edelstahl vergoren und ausgebaut
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten in allen Variationen, ob gedünstet, gebraten oder geräuchert. Hervorragend auch zu Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch oder frischen Salaten.
Zahlungsarten – sicher & flexibel
Damit euer Einkauf bei uns so angenehm wie möglich verläuft, bieten wir Euch eine Auswahl an bewährten und sicheren Zahlungsmethoden:
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