Grüner Veltliner "Nussberg" Weinviertel DAC 2023
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Helles, leuchtendes Gelbgrün. In der Nase betörender Duft nach tropischen Früchten und Kernobst, Akazienblüten, sowie feinwürzige Nuancen. Am Gaumen fruchtig, dicht gewoben, mit kräftigem Körper, mineralisch straff, mit deutlicher Würze und feinziselierter Säure ausgestattet. Dezente Fruchtsüße im von Mineralität geprägtem Abgang.
Mit 2,1 ha ist der Nussberg die größte Lage in Obermarkersdorf am Manhartsberg. Der sanfte Hügel liegt direkt hinter der Ortschaft und gilt als „Ortslage“. Die Urgesteinsböden und der Einfluss des Manhartsberg prägen diesen Wein.
Weingut Wolfgang Seher - Platt, Weinviertel
Seit 2001 führt der junge und innovative Ing. Wolfgang Seher das weingut. Die Rebflächen nahe der tschechischen Grenze umfassen 12,5 Hektar in den Rieden Faustberg, Hausweingarten, Leithen und Sandberg (Platt), sowie Atschbach, Breiten, Hochbergen, Langviertel, Nussberg und Satz (Obermarkersdorf).
Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Frühroter Veltliner, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburger bestockt.
Wolfgang Seher arbeitet naturnah und praktiziert umweltschonenden Weinbau, zum Beispiel mit Begrünung und Beschränkung von Pflanzenschutzmitteln auf das notwendige Minimum.
Qualitätskriterien:
Stark reduzierte Erträge, hohe physiologische Reife der Trauben, selektive Handlese, schonende Ganztraubenpressung.
Das Weingut ist Mitglied der Weingüter Retzer Land.
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Österreich |
| Region Österreich: | Weinviertel |
| Trinkempfehlung: | bis 2029 |
| Trinktemperatur: | 7°C |
| Säuregehalt: | 5,,6 g/l |
| Restsüße: | 3,8 g/l |
| Qualität: | QW |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inverkehrbringer: | Weingut Wolfgang Seher, Platt 28, 2051 Platt, Österreich |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
kalkfreier lehmiger Ton (Molasse) mit Granitbruchstücken
Auszeichnungen
FALSTAFF GRÜNER VELTLINER GRAND PRIX 92 Punkte
Speiseempfehlung
Lungenbraten mit würzigen Saucen, asiatische Gerichte
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