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Grüner Veltliner Sandberg Weinviertel DAC 2023

Jetzt Grüner Veltliner Sandberg Weinviertel DAC 2023 im Onlineshop von vinus.shop entdecken – ausgewählte Weine mit Charakter und Herkunft.
Verkostungsnotiz

Helles, funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase animierender, feinfruchtiger Duft nach reifem, gelbem Apfel (Golden Delicious), Birnen und Lindenblüten, daneben Noten tropischer Früchte sowie pfeffrige Anklänge. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, elegant von feinnerviger Säure umspielt. Ein fruchtig-elegante Veltliner mit schönem Abgang.

 

Weingut Wolfgang Seher - Platt, Weinviertel

Seit 2001 führt der junge und innovative Ing. Wolfgang Seher das weingut. Die Rebflächen nahe der tschechischen Grenze umfassen 12,5 Hektar in den Rieden Faustberg, Hausweingarten, Leithen und Sandberg (Platt), sowie Atschbach, Breiten, Hochbergen, Langviertel, Nussberg und Satz (Obermarkersdorf).
Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Frühroter Veltliner, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburger bestockt.
Wolfgang Seher arbeitet naturnah und praktiziert umweltschonenden Weinbau, zum Beispiel mit Begrünung und Beschränkung von Pflanzenschutzmitteln auf das notwendige Minimum.

Qualitätskriterien:
Stark reduzierte Erträge, hohe physiologische Reife der Trauben, selektive Handlese, schonende Ganztraubenpressung.

Das Weingut ist Mitglied der Weingüter Retzer Land.

Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 %
Weintyp: Weißwein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmacksrichtung: Trocken
Land: Österreich
Region Österreich: Weinviertel
Trinkempfehlung: bis 2028
Trinktemperatur: 7°C
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 3,4 g/l
Qualität: QW
Verschluss: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Wolfgang Seher, Platt 28, 2051 Platt, Österreich
Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
kalkreicher Lehm und Sand


Auszeichnungen



Speiseempfehlung

Spargelgerichte mit würzigen Saucen, Hauswurst, Geselchtes, Käferbohnen mit Kürbiskernöl

Zahlungsarten – sicher & flexibel

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Warum VINUS – Unsere Leidenschaft für Wein

Bei Vinus Kontor steht nicht die Masse, sondern die Klasse im Vordergrund. Wir setzen auf charakterstarke Weine von authentischen Winzerpersönlichkeiten – ehrlich, handwerklich und mit Seele gemacht.

Was uns besonders macht:

  • Sorgfältig kuratierte Auswahl: Jeder Wein wird persönlich verkostet und mit Bedacht ins Sortiment aufgenommen.
  • Direkter Draht zu den Winzern: Wir pflegen enge Beziehungen zu kleinen Weingütern in Europa.
  • Persönlicher Service: Ob online oder im Laden – wir beraten Euch ehrlich und mit Leidenschaft.
  • Fokus auf Nachhaltigkeit: Viele unserer Weine stammen aus biologischem oder naturnahem Anbau.

Kurz gesagt: Wer bei Vinus kauft, bekommt keine Massenware, sondern Weine mit Charakter und Herkunft.