Nizza DOCG Riserva BAUDA 2016
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Verkostungsnotiz: 2016 "Nizza" DOCG Riserva - BAUDA , Tenuta Olim Bauda
Kräftiges, strahlendes Purpurrot. In der Nase intensiver und komplexer Duft nach reifen Früchten, Pflaumen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen weich und anmutig, von guter Struktur, feiner Balance und weichem Tannin, ein charaktervoller, edler Barbera mit langem, bezauberndem Finale.
Zum Portrait der Tenuta Olim Bauda
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| Rebsorte: | Barbera |
|---|---|
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Asti |
| Trinkempfehlung: | bis 2025 |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 ºC |
| Restsüße: | 0,9 g/l |
| Qualität: | Barbera d'Asti Superiore DOCG Riserva |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Tenuta Olim Bauda, Via Prata, 50, 14045 Incisa Scapaccino, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
30 Monate in französischen Barriques
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Rind, Lamm, Schweinenacken, Brasato, Pasta mit Fleischragout, gereifter Hartkäse
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