Pinot Blanc Wehlener Klosterberg *** 2016 QbA - Magnum
Markus Molitor
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Inhalt:
1.5 Liter
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Artikelnummer:
1003008-16M
Produzent:
Markus Molitor
Pinot Blanc Wehlener Klosterberg *** 2016 QbA - Magnum
| Rebsorte: | Weissburgunder |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 1,5 l |
| Region Deutschland: | Mosel-Saar |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Deutschland |
| Trinkempfehlung: | bis 2029+ |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Stadt Wehlen |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Sanfter Traubenaufschluss mit mehrstündiger Maischemaze-ration. Gekühlte Spontangärung. Ausbau ohne Schönung im franz. Barrique und im Großen Holz mit langem Hefelager.
Leichter bis mittelschwerer steiniger blauer und grauer Schiefer-Verwitterungsboden mit beträchtlichem Eisenanteil.
Auszeichnungen
Gault Millau: 4 Sterne (für 2014)
Speiseempfehlung
Kalbskotelett mit Limettenrisotto und geschmortem Kirschtomaten-Frühlingslauch-Gemüse, pochiertes Waller-Filet auf Rote-Bete-Nudeln mit Meerrettich-Schaum
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