Sauvignon DOC Collio 2021 - Magnum
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Strahlendes, helles Goldgelb, in der Nase verführerischer Duft nach Holunder und Salbei, Anklänge von Strauchtomaten. Am Gaumen viel Fruchtextrakt, ein Hauch Exotik, gelber Paprika und Netzmelone, mit feingliedriger Säure und guter Balance, ein vielschichtiger Wein mit fruchtig-würzigem Nachhall.
Azienda Agricola Oskar Sturm, Cormòns, Collio, Friaul
Die Wurzeln des Weingutes reichen zurück bis ins Jahr 1850. Die Familie Sturm, ursprünglich aus dem österreichischen Dorf Andritz kommend, hatte sich bereits um 1800 in den Hügeln des Collio niedergelassen. Das Familienweingut, das heute von Oskar Sturm und seinen beiden Söhnen Denis und Patrick in dritter und vierter Generation bewirtschaftet wird, umfasst rund 10 Hektar. Einige der mergelhaltigen Lagen steigen vom Collio Friulano nach Slowenien hin an. Die Böden und das Mikroklima sind ideal für die Produktion aromatischer und herzhafter Weisswein.
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Weintyp: | Weißwein |
| Flaschengröße: | 1,5 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Region Italien: | Friaul |
| Trinkempfehlung: | bis 2028 |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 ºC |
| Qualität: | Collio DOP |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Oscar Sturm, Loc. Zegla, 1, 34071 Cormons, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Edelstahltank
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Gemüse-Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, Ziegenfrischkäse
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