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Vermentino Maremma Toscana DOC Prelius 2023 (bio)

Volpaia

Vermentino Maremma Toscana DOC Prelius 2023 (bio)

6169005-23N

Verkostungsnotiz:Helles, leuchtendes Goldgelb. In der Nase intensive Noten von Ananas und gelbem Apfel, von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, auch kräutrige Anklänge (Salbei). Am Gaumen viel elegante Frucht, sehr frisch und salzig (erinnert an eine Meeresbrise), harmonisch und gut ausbalanciert, mit langem, mineralischem Finale. Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 - nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstru-turierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“. Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunk-ten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Volpaia

Chianti Classico DOCG 2021 (bio)

6169001-21N

Chianti Classico DOCG 2021 (bio)

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Chianti Classico DOCG 2021 (bio) - Magnum

Volpaia

Chianti Classico DOCG 2021 (bio) - Magnum

6169001-21M

Verkostungsnotiz:Glänzendes, mittleres Rubinrot mit leichtem Granatrand. Sehr klare und duftige Nase von roten Früchten, satt nach baumfrischen, knackigen Kirschen, im Hintergrund rauchig-mineralische und feine Gewürznoten, ein Hauch erdiger und wildkräutriger Aspekte. Am Gaumen sehr saftig und anmutig, mundfüllende, präsente, reife Frucht (Kirsche und Zwetschke), von süßem Schmelz ummantelt, gestützt von feinmaschigem, gut eingebundenem Tannin. Im fruchtgeprägten Finale zeigt sich wieder ein feiner Schmelz im langen Nachhall.Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 – nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstrukturierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“.Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

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Chianti Classico DOCG 2022 (bio) - Magnum OHK

Volpaia

Chianti Classico DOCG 2022 (bio) - Magnum OHK

6169001-22MOHK

Chianti Classico DOCG 2022 (bio) - Magnum OHK

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Volpaia

Toscana Rosso IGT Balifico 2020 (bio)

6169006-20N

Verkostungsnotiz:Glänzendes, mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Ungemein elegante Nase nach dunklen Beerenfrüchten, Kräutern und Gewürzen (Zimt), im Hintergrund rauchig-mineralische Noten, ein Hauch von Leder, Tabak und Vanille. Am Gaumen saftig, weich, mit guter Struktur und cremigem Schmelz, gestützt von reifem, weichem Tannin und einer gut eingebundenen Holznote. Ein schöner Toscana Rosso mit Nuancen roter Früchte im selten langen Finish.Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 - nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstru-turierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“. Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunk-ten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

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Chianti Classico Gran Selezione Coltassala DOCG 2020 (bio)

Volpaia

Chianti Classico Gran Selezione Coltassala DOCG 2020 (bio)

6169003-20N

Verkostungsnotiz:Glänzendes, mittleres Rubinrot. Ungemein elegante Nase nach schwarzen Früchten, Blüten und Gewürzen, im Hintergrund rauchig-mineralische Noten, ein Hauch von Leder, Tabak und Schokolade, feine Vanillenuancen. Am Gaumen saftig, dunkelwürzig und seidig weich, mundfüllender, dichter Körper, mit Tiefgang und viel süßer Schmelz, gestützt von reifem, weichem Tannin und einer gut eingebundenen Holznote. Ein charaktervoller Chianti der Königsklasse mit tollem Finish.Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 - nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstruturierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“. Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunk-ten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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Chianti Classico Riserva DOCG 2020 (bio) - Magnum

Volpaia

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 (bio) - Magnum

6169002-20M

Verkostungsnotiz:Glänzendes, kräftiges Rubinrot mit granatrotem Rand. Sehr feiner, satter Duft nach schwarzen Kirschen, im Hintergrund rauchig-mineralische und feine Gewürznoten, ein Hauch erdiger, ledriger und wildkräutriger Aspekte, auch etwas Weihrauch und Mokka. Am Gaumen sehr saftig und anmutig, mundfüllende, präsente, reife Kirschfrucht, von Zedernholz und süßem Schmelz ummantelt, gestützt von weichem, präsentem Tannin, druckvoll, mit einer tollen Struktur und mit viel Tiefgang. Im Finale zeigt sich wieder süßer Schmelz im ausdauernden Nachhall.Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 – nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstrukturierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“.Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

Inhalt: 1.5 Liter (50,01 €* / 1 Liter)

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Chianti Classico Gran Selezione Il Puro - Casanova DOCG 2018 (bio)

Volpaia

Chianti Classico Gran Selezione Il Puro - Casanova DOCG 2018 (bio)

6169004-18NOHK

Verkostungsnotiz:Glänzendes, kräftiges Rubinrot. Sehr elegante Nase nach frischen, schwarzen Kirschen und Veilchen, im Hintergrund rauchig-mineralische Noten, Vanille und Kakao, ein Hauch erdiger, ledriger und wildkräutriger Aspekte. Am Gaumen sehr saftig und seidig weich, mundfüllend, reife Kirschfrucht, von süßem Schmelz ummantelt, mit Tiefgang, gestützt von feinmaschigem Tannin. Im fruchtigen Finale zeigt sich wieder feiner Schmelz ein außerordentlich langes Finish.Castello di Volpaia, Volpaia/Radda in ChiantiWer die Toskana bereist hat weiß, dass dieser Landstrich Italiens viele malerische Ecken und historische Kleinode aufzuweisen hat. Eines der schönsten ist unstrittig Castello di Volpaia, ein weitgehend erhaltenes, mittelalterliches Bergdörfchen in Chianti, das sich einer Weinbautradition rühmen darf, die nachweislich bis auf das Jahr 1172 zurück geht. Das Castello di Volpaia wird seit 1966 - nun bereits in 4. Generation - von Giovanna Stianti und ihrer Familie geführt.Rund 45 Hektar Reben gehören zum Gut. Sie liegen zwischen 400 und 600 Meter über dem Meeresspiegel, zählen also zu den höchstgelegenen des Chianti Classico-Gebiets. Die Reben stehen an den steilen Hügellagen, die zum beeindruckenden Castello hinaufführen, auf skelettreichen, sandigen Böden. Sie unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Chianti-Gebieten mit schwereren, lehmhaltigeren Böden. Sie vermitteln den Sangiovese-Weinen von Castello di Volpaia eine außergewöhnliche, feinstru-turierte Eleganz und Langlebigkeit.In den höchsten Lagen, die über ein spezielles Kleinklima verfügen, werden zudem gutseigene Sangiovese-Klone gepflanzt, Grundlage für die drei Toppweine „Coltassala“, „Il Puro“ und „Balifico“. Nicht erst seit der offiziellen Anerkennung 2003 werden die Reben nach ökologischen Gesichtspunk-ten bewirtschaftet. Von Anfang war der Weinbau an nachhaltige und naturnahe Kriterien angelehnt. Dies steht nicht im Widerspruch dazu, dass Giovanna und ihr 2017 verstorbener Gatte Carlo Mascheroni immer wieder neueste Technologien in die Weinbereitung mit integrierten. So waren sie unter den ersten Pionieren, die von der temperaturgeführten Gärung Nutzen zogen. Auch zukünftig werden beständig Investitionen unternommen, um modernen Entwicklungen Raum zu geben.Unter der fachkundigen Führung des talentierten Önologen Lorenzo Regoli und der unterstützenden Beratung von Riccardo Cotarella erlangen die Weine von Castello di Volpaia ein wunderbar ansprechendes Zusammenspiel von Säure, Tannin und Alkohol. Die Weine aus dem Castello di Volpaia gehören eindeutig zu den besten der Region. Vom jungen Chianti Classico über die in großem Holz gereiften Riserva-Weine bis hin zu den anspruchsvollen Gran Selezione, diese Kollektion kann sich mit Stolz sehen lassen.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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