Verkostungsnotiz:Leuchtendes, dunkles Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeergelee und würzigen Noten, Anklänge von dunker Schokolade und Lakritz. Am Gaumen sehr vollmundig, mit weicher Textur und cremigem Schmelz, mürbes Tannin und flankierende Säure, die die Extraktsüße gut im Zaum hält, ein kräftiger ausdrucksstarker Primitivo mit langem Nachklang.Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.
Verkostungsnotiz:Brillantes, intensives Rubinrot, in der Nase facettenreicher, delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeeren und Holunder. Am Gaumen geschmeidig und kraftvoll, mit guter Balance und gut stützender Säure, mürbes Tannin, ein sehr reichhaltiger Wein mit langem Nachhall.Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.
Verkostungsnotiz:Funkelndes, kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase komplexer, betörender Duft nach reifen Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirschen unterlegt von Röstaromen und etwas Vanille. Am Gaumen weich und vollmundig, sehr ausgewogen und saftig, mit feinnerviger Säure und weichem Tannin, dabei viel Fruchtextrakt. Ein kraftvoller Apulier mit langem würzigem AbgangCantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.
Verkostungsnotiz:Dichtes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger Duft nach schwarzen Johanisbeeren, Pflaumen und Brombeeren begleitet von dezenten Röstaromen und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, weich, mit viel Schmelz, sehr ausgewogen und saftig, mit feingliedriger Säure und weichem, fast süßlichem Tannin, viel Fruchtextrakt, ein wuchtiger Wein aus der autochthonen Traube Susumaniello mit langem würzigem Abgang.Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, ApulienDie Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.
Risveglio: Eure Entdeckung des Weins aus Apuliens Aufbruch
Willkommen bei Risveglio, einem Weingut, das den Geist des Aufbruchs in der Weinregion Apulien verkörpert. Der Name "Risveglio" bedeutet "Erwachen" und steht für eine neue Ära des Qualitätsweinbaus. Als Genossenschaft wurde das Weingut in Brindisi gegründet, um die Leidenschaft und das jahrhundertealte Wissen lokaler Winzer zu vereinen. Jedes Mitglied von Risveglio trägt dazu bei, Weine zu schaffen, die die kraftvolle Sonne und die reiche Erde Apuliens in sich tragen.
Sonne und Seele: Das Terroir von Risveglio
Das Geheimnis der Weine von Risveglio liegt in ihrem einzigartigen Terroir. In der Provinz Brindisi, in der Nähe der Adriaküste, profitieren die Weinberge von einem warmen, sonnenverwöhnten Klima, das den Trauben eine außergewöhnliche Reife und Konzentration verleiht. Die tiefen, fruchtbaren Böden sind die perfekte Heimat für autochthone Rebsorten wie Negroamaro und Malvasia Nera. Es ist diese Kombination aus Natur und traditionellem Weinbau, die den Weinen von Risveglio ihren einzigartigen, vollmundigen und großzügigen Charakter verleiht.
Pecoranera: Ein kraftvoller Roter, der heraussticht
Unter den herausragenden Weinen von Risveglio nimmt der Pecoranera eine besondere Stellung ein. Sein Name, der "schwarzes Schaf" bedeutet, unterstreicht seine Rolle als ein Rotwein, der sich mit seiner intensiven Persönlichkeit von der Masse abhebt. Gekeltert hauptsächlich aus der urtypischen Traube Nero di Troia, ist der Pecoranera ein Musterbeispiel für die Authentizität und Kraft der Region.
In der Farbe tief rubinrot, verführt er die Nase mit einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Pecoranera vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang.
Handwerk und Hingabe: Die Philosophie von Risveglio
Jeder Wein, den Risveglio produziert, ist das Ergebnis einer kollektiven Leidenschaft für Qualität. Die Ernte erfolgt zum idealen Reifezeitpunkt, um die Aromen der Trauben optimal zu bewahren. Das Weingut verwendet moderne Techniken, um die Reinheit der Frucht zu unterstreichen, während die Weine stets ihren regionalen Wurzeln treu bleiben. Erlebt mit dem Pecoranera die perfekte Symbiose aus einem sonnenverwöhnten Terroir, dem Charakter des Negroamaro und der leidenschaftlichen Expertise der Winzer von Risveglio.
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