Salento Rosso IGP Susumaniello & Negroamaro ENEO 2022
Cantine Risveglio
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Inhalt:
0.75 Liter
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Artikelnummer:
6132008-22N
Produzent:
Cantine Risveglio
Salento Rosso IGP Susumaniello & Negroamaro ENEO 2022
| Rebsorte: | Negroamaro, Susumaniello |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Weintyp: | Rotwein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinkempfehlung: | bis 2026 |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 ºC |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Restsüße: | 10 g/l |
| Qualität: | Salento IGP |
| Verschluss: | Naturkork |
| Inverkehrbringer: | Cantine Risveglio, Contrada Torre Mozza SS7 Km 5,700, 72100 Brindisi, Italien |
| Allergiehinweis: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Ausbau im Barrique über 6 Monate
Süd-West orientierte Lage (10-20 müNN). Mittelschwerer Boden. 25-30 Jahre alte Reben.
Auszeichnungen
Speiseempfehlung
Braten von dunklem Fleisch, Pasta wie apulischen Orecchiette oder Wurstwaren. Auch zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmoniert mit mittelreifem Pecorino. Auch zu dunkler Schokolade.
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